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Tortinhas rápidas de queijo

3 3.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher pequena de sal
  • 8 colheres de sopa de farinha
  • 150 g de queijo ralado (recheio)
  • 2 xícaras de leite (recheio)
  • 4 ovos (recheio)

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno para preaquecer a 180°C.
  2. Misture os ingredientes para formar a massa: deixe a farinha por último e coloque aos poucos enquanto vai mexendo.
  3. Em seguida misture os três demais para formar o recheio.
  4. Unte forminhas pequenas com manteiga.
  5. Monte de acordo com a foto.
  6. Deixe assar até ficar levemente dourado, cerca de 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • oi, na receita nao foi informado qual é o queijo usado na massa e no recheio, gostaria de saber, obrigado

    • Eu compro o saquinho que vem com a mistura de tres queijos ralados: mussarela, provolone e parmesao e os uso no recheio e na massa. Fica otimo. Delicioso.

  • Nao achei a receita trabalhosa, muito facila e e so seguir a receita que tudo da certinho.

  • Fiz a receita e ficou maravilhosa. O recheio sobra, entao faco 3 receitas de massa para uma receita de recheio e e o suficiente para 24 empadinhas grandes. Todos amaram.

  • Vai ao fogo previamente ou é só misturar e colocar por cima das panelinhas de massa crua?

    • e so colocar nas panelinhas de massa e assar tudo junto.

  • Adorei. Só que o recheio foi muito para a massa. E demorou muito mais do que 30min para assar.

    • Verdade pessoal, acabei exagerando no recheio. Dá para fazer o triplo da massa :-)

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