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40min
Por Eliz
Ingredientes (5 porções)
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1 colher de azeite
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1 cebola picada
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1 pedaço de bacon picado
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1 maço de agrião
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5 ovos batidos
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2 xícaras de queijo prato ralado
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1 xícara de queijo parmesão ralado.
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Sal a gosto
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Pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaquecer o forno em 180ºC por 10 minutos.
- 2
Untar um recipiente de vidro com óleo.
- 3
Aqueça a azeite em uma frigideira em fogo médio.
- 4
Refogue as cebolas, o bacon e o agrião com um pouco de sal.
- 5
Retire da frigideira escorra o líquido.
- 6
Bater os ovos e os queijo em uma vasilha à parte.
- 7
Misturar junto o agrião.
- 8
Colocar na vasilha untada.
- 9
Assar por 30 minutos!
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