Assistir : Bisteca frita saborosa
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30min
Por Karlinha Rodrigues
Ingredientes (8 porções)
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1 colher pequena de pimenta do reino
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1 colher pequena de sal ou
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8 bistecas de copa ou de pernil
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho juntamente com o sal e reserve.
- 2
Esprema os limões em uma vasilha grande que caiba todas as bistecas.
- 3
Coloque os alho amassado com o sal e a pimenta-do-reino.
- 4
Cubra as bistecas com esse molho, deixe no molho de 2 a 5 horas.
- 5
Depois de tirar do molho, frite e jogue um pouco do molho em cima, ela vai encorporar o molho e depois começar a fritar.
- 6
Deixe ficar bem dourada.
- 7
Está pronta para servir, sempre me pedem para fazer, o povo gosta muito, o sabor é maravilhoso.
