30min
Ingredientes (12 porções)
Para a primeira camada
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1 l de leite
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3 gemas
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2 xícaras de açúcar
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2 ou 3 colheres de maisena para engrossar
Segunda camada
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12 sonhos de valsa partidos ao meio
Terceira camada
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500 ml de leite
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10 colheres de nescau
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Maisena para engrossar
Quarta e última camada
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3 claras de ovos
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3 copos de açucar
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Obs: Preparar em uma travessa de vidro do tamanho médio.
- 2
Primeira camada:
Leve ao fogo o leite com as 3 gemas e as 2 xícaras de açúcar.
- 3
Quando estiver quase fervendo acrescente maisena para engrossar.
- 4
Coloque na travessa a primeira camada.
- 5
Segunda camada:
Colocar na travessa os sonhos de valsa já cortados ao meio.
- 6
Terceira camada:
Leve ao fogo o leite com as 10 colheres de nescau.
- 7
Quando estiver quase fervendo acrescente a maisena para engrossar.
- 8
Coloque na travessa a terceira camada.
- 9
Quarta e última camada:
Pegue as 3 claras, os 3 copos de açúcar e 1 lata de creme de leite e bata tudo na batedeira até ficar como neve (bater bastante).
- 10
Em seguida coloque a quarta camada.
- 11
Sugestão: Se quiser colocar pedaços de sonhos de valsa por cima para decorar, fica bem legal.


