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Filézinho de frango à parmegiana

1 5.0
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  • Imagem enviada por Marcia Maria
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 300 g de filézinho de frango
  • 1 ovo batido
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras e farinha de rosca
  • molho de tomate a gosto
  • queijo mussarela ralado grosso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os filézinhos com sal e pimenta do reino. Passe os filés na farinha de trigo depois no ovo batido por último na farinha de rosca, frite-os em óleo quente até dourar dos dois lados.
  2. Escorra-o em papel toalha. Em um refratário coloque os filés, o molho de tomate e o queijo mussarela ralado. Leve ao forno para derreter o queijo.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom...fiz hj

  • muito bom

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