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Bolo delicioso de frango com bacon
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Bolo delicioso de frango com bacon
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Por Andrea

Ingredientes (6 porções)

  • frango850 g de carne de frango moída
  • bacon200 g de bacon fatiado
  • 3 gomos de linguiça toscana esfarelada
  • ovo2 ovos
  • cebola1 cebola pequena picada
  • alho5 dentes de alho picados
  • salsaSalsinha picada
  • curry1/2 colher de chá de curry em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a capa da linguiça toscana e misture esse recheio com o frango, a cebola picadinha, o alho moído, a salsinha picada, o curry, sal, pimenta-do-reino e o ovo para dar liga, misture bem até criar uma massa de frango bem homogênea.

  2. 2

    Unte a forma de furo no meio com um pouco de azeite e forre o fundo do tabuleiro com fatias de bacon, em seguida coloque a massa de frango apertando com as mãos, leve em forno preaquecido por 5 minutos deixe assar em forno médio até ficar dourado.

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