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Pudim de leite em pó com leite de coco
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Por Gloria

Ingredientes (12 porções)

Pudim

  • ovo3 ovos
  • água1 copo americano de água
  • leite de coco1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • 2 copos americano de leite ninho
  • 1 e meio americano de açúcar

Calda

  • açúcar1 e 1/2 copos americanos de açúcar
  • água1/2 copo americano de agua morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pudim:

    Bater tudo no liquidificador, colocar na forma caramelizada e levar para assar no forno em banho-maria, cerca de 40 minutos em forno alto.

  2. 2

    Calda:

    Colocar o açúcar na forma de pudim, mexer até dissolver, colocar agua fervente e deixar em ponto de fio caramelo.

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