20min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata clara em ponto de neve, após formar clara em neve bem consistente, juntar as gemas até formar uma consistência bem homogênea.
- 2
Desligue a batedeira,e com uma colher, junte aos poucos a farinha de trigo peneiradas, em seguida o açúcar, fermento e o sal.
- 3
Asse em uma forma untada com o furo no meio.
- 4
Creme:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
- 5
Cubra o bolo, se quiser pode fazer uns furos para o creme entrar.
- 6
Leve à geladeira por 2 horas.
- 7
Salpicar com o coco ralado
