30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de alcatra (picada em cubinhos pequenos)
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4 ou 5 pãezinhos (francês)
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Sal, pimenta e condimentos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os pães em pedaços pequenos e coloque de molho no leite até que fique uma papa bem molhada, (amasse com as mãos).
- 2
Refogue a carne a cebola e o alho e tempere a seu gosto, (reserve).
- 3
Pique os tomates em pequenos cubos e reserve.
- 4
Em um pote grande coloque a carne o pão a ervilha e os tomates, bata os ovos e misture tudo.
- 5
Coloque em um refratário ou forma cubra com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até que o queijo fique dourado, mais ou menos 35 minutos.
