30min
Ingredientes (20 porções)
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2 copos de arroz cozido
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3 gomos de calabreza picadinha
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1 xícara de azeitona picada
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1/2 cebola
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2 dentes de alho
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salsa e cebolinha a gosto
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queijo ralado a gosto
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1 lata de milho verde
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fatias ou pedaço de mussarela a gosto
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fatias ou pedaços de presunto a gosto
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2 cenouras cozidas e cortadas em pedaços
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a linguiça com a cebola e o alho.
- 2
Um pouco antes de desligar o fogo junte o milho verde e refogue um pouco.
- 3
Desligue o fogo e reserve.
- 4
Num refratário coloque o arroz, misture o refogado, a cenoura e a azeitona.
- 5
Arrume o queijo e o presunto se for em fatias, se for em pedaço é só misturar.
- 6
Coloque o queijo ralado e por ultimo o cheiro verde.
- 7
O meu refogado fica molhadinho, assim o arroz não fica seco, fica mais gostoso.










