20min
Por Edileusa Ribeiro
Ingredientes (4 porções)
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Queijo gorgonzola 100 a 200g
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1 pitada de curry e pimenta branca do reino a gosto
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2 taças de espumante brut
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No fundo da travessa debulhe o queijo gorgonzola (pode ser a gosto).
- 2
Colocar os camarões já salpicado com o curry e a pimenta-do-reino branca e o espumante.
- 3
Depois despeje o requeijão cremoso e o(creme de leite se preferir).
- 4
Por último o queijo ralado.
- 5
Salpique queijo ralado e leve ao forno até fica dourado.
- 6
Para ficar mais cremoso pode acrescentar uma lata de creme de leite, ao colocar o requeijão cremoso.
- 7
Só harmonizar com um espumante da preferência.
