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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de batatinhas pirulito
  • 1/2 copo (requeijão) de óleo
  • 1/2 copo (requeijão) de vinagre
  • 1/2 cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 pimenta dedo de moça
  • Sal
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem el dente.
  2. Reserve.
  3. No liquidificador, coloque todos os ingredientes (óleo, vinagre, cebola, alho, pimenta, cheiro verde e sal). Bata bem.
  4. Coloque sobre as batatas.
  5. Servir gelado.
  6. Ótimo como aperitivo.

PELA WEB

Comentários

  • Pode colocar azeite no lugar do óleo?

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