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Estrogonofe na panela de pressão

2 4.5
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  • Imagem enviada por Karla
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 500 g de patinho cortado em tirinhas
  • 3 colheres de catchup
  • 3 colheres de mostarda
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Cogumelos

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque a margarina, a carne de deixe selar mexendo sempre, colocar os demais ingredientes e cobrir com água fervendo (o suficiente para cozinhar).
  2. Após 20 minutos, abrir a pressão, colocar os cogumelos e deixar terminar o cozimento até secar quase todo o caldo, mexendo sempre.
  3. Na hora de servir colocar o creme de leite, mexer mas não deixe ferver.
  4. Servir com arroz branco e batata palha.

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Comentários

  • Adorei! Muito fácil de fazer e fica uma delícia!

  • Fiz e ficou ótimo...recomendo pois é muito fácil de fazer, e a família vai adorar!!!

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