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20min
Por Candida Maria Gomes
Ingredientes (4 porções)
- 500 g de patinho cortado em tirinhas
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3 colheres de catchup
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3 colheres de mostarda
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1 colher rasa de sal
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1 colher de margarina
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1 lata de creme de leite sem soro
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Cogumelos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque a margarina, a carne de deixe selar mexendo sempre, colocar os demais ingredientes e cobrir com água fervendo (o suficiente para cozinhar).
- 2
Após 20 minutos, abrir a pressão, colocar os cogumelos e deixar terminar o cozimento até secar quase todo o caldo, mexendo sempre.
- 3
Na hora de servir colocar o creme de leite, mexer mas não deixe ferver.
- 4
Servir com arroz branco e batata palha.
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