Assistir : Arroz Primavera
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1h 30min
Por Adriana Miyuki Kanda Gomes
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 saches de tempero pronto
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150 g de ervilha fresca congelada
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200 g de mussarela cortado em cubinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cenoura em uma colher de óleo, com uma pitada de sal, de pimenta do reino, e acrescente um pouco de salsinha. Reserve
- 2
Faça os ovos mexidos com um pouco e sal, salsinha e cebolinha em uma frigideira. Reserve.
- 3
Em água quente coloque a ervilha fresca congelada e deixe cozinhar por 5 min. Aproximadamente. Retire e deixe escorrer. Reserve.
- 4
Em um refratário grande misture bem o arroz soltinho, a cenoura refogada, os ovos mexidos, a ervilha cozida o presunto e mussarela picadinhos e o resto da salsinha.
- 5
Esta pronto um delicioso arroz primavera.
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