1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de torresmo
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1 sazón de salada
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente escolher bem o toucinho, tem que ser toucinho fresco não pode ter a pele ressecada.
- 2
Cortar o toucinho em cubinhos bem pequenos parecendo pipóca, depois junte numa panela grande para fritar.
- 3
Não coloque óleo, pois ele tem que fritar na própia gordura.
- 4
Depois de fritar escorrer no papel toalha tirando toda a gordura e colocar num refratário.
- 5
Depois de pronto colocar o sal e o sazón de salada e pode servir.