1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de coxa e sobrecoxas
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Água do cozimento da batatas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe e tempere as coxas e sobrecoxas ao seu gosto, numa panela funda refogue o frango, cozinhe as batata.
- 2
Quando estiver cozida não desperdice a água do cozimento, no liquidificador com a água ainda quente coloque as batatas, o creme de leite, o requeijão, o tablete de caldo de galinha e o cheiro verde.
- 3
Bata por 5 minutos depois do frango pronto.
- 4
Jogue o molho de batatas e deixe apurar um pouco.
- 5
O molho tem que ficar grossinho.
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