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Arroz especial com sobras de churrasco

1 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 4 xícaras de arroz cozido (pode ser do dia anterior)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 2 dentes de alho
  • Sobras de churrasco (pode ser carne, frango, salsichão etc) na quantidade que julgar necessário
  • 1 caixa de creme de leite
  • Queijo prato picado
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Tempero verde a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela faça um molho utilizando a cebola, alho, tomate e as sobras de churrasco. Após o molho pronto misture o creme de leite e queijo picado.
  2. Unte um refratário que possa ir ao forno com margarina.
  3. Espalhe o arroz, sobre o mesmo despeje o molho, polvilhe com queijo ralado e tempero verde.
  4. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (200ºC) por aproximadamente 20 minutos. Sirva quente.
  5. Pode substituir os ingredientes segundo a disponibilidade e ainda acrescentar alguns outros como milho, ervilha, palmitos, champingnon etc.

PELA WEB

Comentários

  • Posso substituir o forno por microondas?

  • Nossa...maravilhoso!! Da próxima vez a única coisa que eu farei diferente é usar um refratário menor...Meu marido amou! Farei muitas vezes, obrigada por compartilhar a receita!

  • Fiz a receita e ficou otima bot dez

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