40min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de carne moída (patinho)
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1 cebola picada
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1/2 pimentão pequeno picado
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2 dentes de alho socado
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1 lata de milho verde
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Cheiro verde a gosto
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 colheres de óleo
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1 colher de vinagre
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2 e 1/2 xícaras de arroz pronto mais tambem pode ser amanhecido
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2 bananas da terra fritas em cubos finos
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1/2 copo de azeitona picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a carne no óleo e acrescente o sal, pimenta-do-reino, vinagre e coloque a cebola, pimentão, cheiro verde picadinho.
- 2
Acrescente a lata de milho verde, as azeitonas picadas, os dentes de alho.
- 3
Frite bem e deixe ela bem cozidinha, reserve.
- 4
Frite as bananas e reserve.
- 5
Faça o arroz normalmente , bem soltinho ou pegue sobra.
- 6
Depois do arroz pronto coloque em um pirex e misture a carne moída e as bananas fritas, misture bem e está pronto
