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Arroz incrementado
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C
Por Cláudia

Ingredientes (10 porções)

  • carne moída1/2 kg de carne moída (patinho)
  • cebola1 cebola picada
  • pimentão1/2 pimentão pequeno picado
  • alho2 dentes de alho socado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • óleo2 colheres de óleo
  • vinagre1 colher de vinagre
  • 2 e 1/2 xícaras de arroz pronto mais tambem pode ser amanhecido
  • 2 bananas da terra fritas em cubos finos
  • 1/2 copo de azeitona picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a carne no óleo e acrescente o sal, pimenta-do-reino, vinagre e coloque a cebola, pimentão, cheiro verde picadinho.

  2. 2

    Acrescente a lata de milho verde, as azeitonas picadas, os dentes de alho.

  3. 3

    Frite bem e deixe ela bem cozidinha, reserve.

  4. 4

    Frite as bananas e reserve.

  5. 5

    Faça o arroz normalmente , bem soltinho ou pegue sobra.

  6. 6

    Depois do arroz pronto coloque em um pirex e misture a carne moída e as bananas fritas, misture bem e está pronto

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