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Brigadeiro de limão
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Por William Gomez

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gelatina de limão1 caixa de gelatina sabor limão
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o sal misturando sempre. Deixe 8 minutos, retire do fogo e acrescente a gelatina e torne ao fogo até completar 10 minutos. Coloque em vasilha untada e deixe esfriar.

  2. 2

    Enrole e passe no açúcar.

  3. 3

    Dica: substitua o sabor da gelatina (tangerina, abacaxi, morango). Se fizer com gelatina de morango pode envolver o morango com brigadeiro.

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