Assistir : Bolinho de batata com carne moída
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Ingredientes (8 porções)
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1 caldo knnor de frango
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2 ou 3 xícaras de farinha de trigo
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1 tomate crtado em cubinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
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Coloque as batatas pra cozinhar junto com o knnor.
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Deixe-as cozinhar bem.
- 3
Tempere a carne moída com alho e sal.
- 4
Leve a panela aquecida com um pouco de óleo refogue.
- 5
Coloque a massa de tomate, o pimentão, a cebola, e o tomate e o coentro.
- 6
Tampe a panela e deixe cozinhar um pouco.
- 7
Amasse as batatas e vai colocando a farinha de trigo até dar ponto na massa e
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amasse bem.
- 9
Depois coloque um pouco de óleo na mão pra enrolar as bolinhas.
- 10
Coloque um pouco de carne moída dentro da massa enrole e coloque no óleo pra fritar.
- 11
Obs: Óleo bem quente.
- 12
Retire coloque no papel toalha e sirva-se.
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