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Frango recheado ao creme de milho
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Frango recheado ao creme de milho@ Graciele Mendonça
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J
Por JULIA JAVAROTTI

Ingredientes (6 porções)

  • 1 peito de frango em file (12 files)
  • queijo mussarela12 fatias de mussarela
  • presunto12 fatias de presunto
  • alho2 dentes de alho
  • limão1 limao
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • salsal a gosto
  • 1 embalagem de molho pronto
  • creme de leite1 creme de leite
  • milho1 lata de milho
  • queijo parmesãoqueijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe os filés de frango e tempere com o dente de alho, sal, pimenta-do-reino e limão (se tiver algum tempero que goste para temperar o frango pode usar).

  2. 2

    Em uma forma despeje o molho pronto de tomate e espalhe.

  3. 3

    Pegue o filé de frango e coloque uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto, enrole o filé e deposite na assadeira.

  4. 4

    Faça isso com todos os files. No liquidificador coloque o creme de leite e a lata e milho, bata até o milho dissolver. Despeje esse creme em cima do frango.

  5. 5

    Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos tampado com o papel alumínio. Retire o papel e deixe mais 10 minutinhos.

  6. 6

    Sirva quente.

  7. 7

    Se desejar acrescentar um molho em cima do creme de milho tem um que fica simplesmente maravilhoso, é um de quatro queijos da fugini.

  8. 8

    Bom apetite!

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