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Mexido cremoso de Bacalhau
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Por CARLA MOREIRA

Ingredientes (4 porções)

  • ovo2 ovos
  • peixe bacalhau200 g de bacalhau
  • requeijão1 copo de requeijão
  • margarina1 colher de margarina
  • queijo prato100g de queijo prato
  • cebola1/2 cebola picada
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dessalgue e desfie o bacalhau sem pele e reserve.

  2. 2

    Em uma frigideira, coloque a cebola para dourar na margarina.

  3. 3

    Acrescente os ovos inteiros e mexa para despedaçar e fritarem um pouco.

  4. 4

    Em seguida acrescente o bacalhau, o requeijão, o queijo e apure o sal.

  5. 5

    Mexa até o queijo derreter.

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