Delícia de morango

Ingredientes

• 1 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de morangos amassados e peneirados
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de chantilly (comprado pronto)
• 4 gemas ligeiramente batidas
• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
• Morangos
• Cobertura para sorvete sabor chocolate e folhas de hortelã para decorar