15min
Ingredientes (2 porções)
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Óleo para assar
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Se quiser colocar molho de alho e inglês ou shoyu é bem vindo também
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Normalmente eu acrescento molho de alho e inglês
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na bisteca de porco de preferência bem descongelada, faça cortes profundos com uma faca em ambos os lados.
- 2
Coloque sal a gosto em ambos os lados, o mesmo com o resto dos temperos.
- 3
Coloque o óleo na frigideira, uma quantidade maior que o tamanho da bisteca, pois os temperos secam muito o óleo.
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Informações adicionais
Obs.: Talvez saia um pouco de fumaça, é normal o tempero queimar um pouco.
