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40min
Ingredientes (12 porções)
- 1 pacote de massa para bolo sabor abacaxi
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3 ovos
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2 colheres de manteiga
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150 ml de leite
- 1 abacaxi descascado e picado em cubos
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1 caixinha de leite condensado
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2 colheres de maizena
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1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, ferva os pedaços de abacaxi com um pouco de água (quantidade suficiente para obrir os pedaços de abacaxi) com o açúcar.
- 2
Deixe ferver de 10 a 15 minutos. Em seguida dissolva a maizena em um pouco de água e despeje na panela mexendo sempre.
- 3
Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Acrescente o leite condensado e misture. Reserve. Bata a massa de abacaxi de acordo com a embalagem (ovos, manteiga e leite), despeje em uma fôrma untada com manteiga e farinha polvilhada e asse por cerca de 40 minutos. Retire do forno, desenforme e jogue o creme de abacaxi por cima e está pronto para saborear.
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