30min
Ingredientes (20 porções)
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300 g carne moída bovina
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2 dentes de alho amassado
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Pimenta-do-reino
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Sal a gosto
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2 pães dormido
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1 ovo
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Farinha de trigo para dar liga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa coloque os pães imersos em água de um dia para o outro ou algumas horas até que fiquem em ponto de desmanchar.
- 2
Assim que estiverem bons retire toda a água deixando somente uma pasta de pão molhado.
- 3
Misture o restante dos ingredientes até dar liga para fazer as almôndegas.
- 4
Frite em óleo bem quente.







