1h 20min
Por Nany Alves
Ingredientes (8 porções)
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3 colheres (sopa) de molho ou extrato de tomate
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2 cubos de caldo de galinha diluídos em água morna
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Sal e pimenta do reino a gosto
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Queijo parmesão para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga junto com a cebola e o alho até dourarem.
- 2
Em uma tigela junte o frango temperando com o sal, pimenta-do-reino, orégano e farinha de trigo, até umedecer e 'encapar' o frango com a mistura.
- 3
Coloque o frango na manteiga e deixe fritar por 2 minutos. Acrescente o caldo de galinha diluída na água morna, o molho inglês, o shoyu e o tomate. Deixe cozinhar até que o frango esteja macio.
- 4
Por último acrescente o creme de leite. Coloque esse molho por cima do espaguete já cozido, polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar.
- 5
Dica: Se preferir coloque fatias de mussarela e leva ao forno/micro-ondas para derreter!
- 6
Bom apetite!
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