Assistir : Sopa de Legumes na panela de pressão
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45min
Por Fernanda macedo de sobral
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar todos os ingredientes em cubos.
- 2
Na panela de pressão refogar o óleo, o alho, a cebola e o pimentão.
- 3
Em seguida acrescentar todos os legumes dar uma leve refogada.
- 4
Acrescente o caldo de galinha e por ultimo o coentro e cebolinha.
- 5
Acrescente a agua necessária para cobrir todos os ingredientes.
- 6
Levar ao fogo, quando levantar fervura acrescentar o macarrão e fechar a panela.
- 7
Assim que pegar pressão desligar a panela e esperar sair a toda a pressão.
- 8
Tirar a tampa e deixar ferver mais um pouco para engrossar.
- 9
Está pronta para ser servida.
