Ver todos os 18 comentários
45min
Ingredientes (6 porções)
-
1 cenoura
-
5 batatas
-
3 mandioquinhas médias
-
1 tomate
-
1 dente de alho
-
1/2 cebola
-
1/2 pimentão
-
Coentro a gosto
-
1 caldo de galinha knorr
-
1 sazón (amarelo)
-
250 g de macarrão parafuso
-
Água até cobrir os legumes
-
1 colher de óleo
-
Sal a gosto
-
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar todos os ingredientes em cubos.
- 2
Na panela de pressão refogar o óleo, o alho, a cebola e o pimentão.
- 3
Em seguida acrescentar todos os legumes dar uma leve refogada.
- 4
Acrescente o caldo de galinha e por ultimo o coentro e cebolinha.
- 5
Acrescente a agua necessária para cobrir todos os ingredientes.
- 6
Levar ao fogo, quando levantar fervura acrescentar o macarrão e fechar a panela.
- 7
Assim que pegar pressão desligar a panela e esperar sair a toda a pressão.
- 8
Tirar a tampa e deixar ferver mais um pouco para engrossar.
- 9
Está pronta para ser servida.
Comentários
