50min
Ingredientes (10 porções)
-
-
4 cenouras medias cozidas e amassadas
-
400 g de vagens em cubinhos cozidos
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e as cenouras e depois de cozido amasse e reserve, pique a vagens em cubinhos e leve ao fogo até amolecerem.
- 2
Cozinhe os ovos e depois de cozido pique.
- 3
Pique o cheiro verde, a cebola, o palmito e as maçãs e coloque eu uma vasilha grande, junte o milho verde, as azeitonas, os ovos, a vagem, as batatas e as cenouras.
- 4
Misture tudo.
- 5
Por último acrescente a maionese, o sal e a pimenta-do-reino.
- 6
Leve à geladeira.
- 7
Sirva gelado.
Veja também…
Salada de Maionese
Salada de maionese com frango
Salada de maionese básica e simples
Salada de maionese com passas e maçã
Salada de maionese delícia
Salada de maionese (batata e cenoura)
Canudinho recheado (salada com maionese)
Salada de maionese para festa
