30min
Por Jullyane Dario
Ingredientes (5 porções)
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1 colher (café) rasa de sal (ou sal a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e escorra.
- 2
Refogue em uma panela o alho, óleo e o arroz e deixe por 3 minutos sempre mexendo com uma colher (esse é o segredo da receita).
- 3
Depois de 3 minutos coloque as 6 xícaras de água e deixe no fogo até com a panela fechada até não ter mais água no fundo da panela.
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Informações adicionais
Dicas: Se quiser cozinhar mais arroz é só usar para cada xícara de arroz 3 xícaras de água e 1 alho a mais. Não deixe o arroz ficar muito seco. Assim que desligar o fogo mexa para ficar soltinho.
