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Purê de batata da Silvana

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 batatas grandes
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as batas e cozinhe.
  2. Escorra as batatas e amasse-as com um garfo ou passe pelo espremedor de batatas.
  3. Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter.
  4. Adicione um pouo de sal.
  5. Em seguida adicione a batata e um pouco do leite.
  6. Misture bastante para não grudar.
  7. Vá acrecentando o restante o leite.
  8. Mexa por mais uns 3 min e desligue.
  9. Coloque em um refratário e sirva (se quiser pode servir com molho de carne moída ou salsicha).

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