40min
Ingredientes (6 porções)
3 colheres (sopa) de alho granulado 1 fio de óleo 1 colher (sobremesa) de açafrão- 1 pitada de sal e pimenta do reino
½ maço de cheiro verde Óleo para fritar o frango 250 g de vagem 250 g de cenoura 2 colheres (sopa) de cebola granulada 400 g de arroz 1 kg de frango 1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o frango com o alho, o fio de óleo, sal e pimenta-do-reino e deixar um pouco para pegar o gosto.
- 2
Fritar o frango, escorrer o óleo e na mesma panela refogar o arroz. Em seguida, colocar todos os ingredientes e 1 litro de água, fervendo em fogo alto. Quando a água começar a secar, deixar em fogo brando até secar a água.