45min
Ingredientes (5 porções)
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1/4 de repolho
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2 cenouras
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2 tomates
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1/2 de beterraba
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1 pimentão
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3 colheres de sopa de molho shoyu
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3 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o repolho e separe em uma tigela
- 2
Separe uma panela para levar os legumes a vapor.
- 3
Corte as cenouras,os tomates,a beterraba,o pimentão em tiras medias
- 4
Coloque a cenoura, o tomate e a beterraba na panela a vapor e o pimentão na panela do repolho.
- 5
Quando os legumes estiverem meio moles retire e leve a panela onde está o repolho e o pimentão
- 6
Misture tudo e tempere com shoyu e azeite.
- 7
Em uma frigideida coloque azeite e todos os legumes, grelhe por 5 minutos depois tire.

