Ver todos os 21 comentários
Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
Video 1 de 15
1h 10min
Ingredientes (5 porções)
- 7 filés de frango pequenos (sem osso)
-
farinha de trigo
-
água
-
1 lata de creme de leite
-
queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com limão e alho e o cozinhe, retire a água e deixe separado.
- 2
Depois misture a água e a farinha de trigo no fogo até formar um mingau.
- 3
Distribua numa assadeira de vidro untada com azeite o frango, o mingau e o creme de leite (com soro).
- 4
Cubra tudo com uma camada de queijo ralado.
- 5
Deixe assar em fogo baixo (180° C) por 50 minutos.
- 6
Retire do forno e sirva-o quente.
- 7
Bom apetite.
Comentários
