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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • Temperar com sal, pimenta-do-reino, orégano, cheiro verde e sal a gosto
  • 1 cebola picadinha
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão cortado bem miudinho
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes na carne moída.
  2. Amasse bem e coloque em uma forma redonda espalhando bem a carne.
  3. Leve ao forno bem quente até ver que está assada.

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