1h
Por Silvia Nese
Ingredientes (8 porções)
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1/2 colherzinha de noz-moscada moída
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque as batatas cortads em rodelas grossas, junte o leite e os temperos, a manteiga e a cebola.
- 2
Cozinhe-as em fogo brando até ficarem macias. coloque as maças sem casas e sem sementes picadas e misture tudo delicadamente.
- 3
Quando o refogado estiver sem leite, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
- 4
Sirva logo em seguida sendo acompanhamento de carnes, aves, peixes, arroz e saladas.
