25min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de 500g de ervilha
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1 cebola
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1/2 cabeça de alho
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Caldo knorr de costela de porco
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Sazón
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Salsa
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Cebolinha
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Alho poró
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Becel
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Noz-moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão soque o alho, adicione a cebola cortada em cubos e o alho-poró cortado em rodelas e 3 colheres de becel.
- 2
Deixe dourar.
- 3
Adicione água o suficiente para cozinhar a ervilha. Adicione o pacote de ervilha e metade da salsa e cebolinha, caldo knorr.
- 4
Deixe ao fogo até que pegue pressão. Depois que pegar pressão espere uns 15 minutos e retire a panela do fogo.
- 5
Deixe esfriar e bata no liquidificador.
- 6
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela, coloque um sazon, um caldo knorr, o resto da salsa e da cebolinha, 3 pitadas de noz-moscada. Prove o sal e depois desligue o fogo.
- 7
Está pronto.







