Name: Bife rolê ao creme de leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de bife de carne de patinho; 250 g de queijo chadar fatiado; 250 g de presunto fatiado; 100 g de azeitonas sem caroço; 2 caixinhas de creme de leite; 2 saquinhos de caldo em pó de calabresa; Palitos para fechar

Ingredientes (6 porções)

1 kg de bife de carne de patinho
250 g de queijo chadar fatiado
250 g de presunto fatiado
100 g de azeitonas sem caroço
2 caixinhas de creme de leite
2 saquinhos de caldo em pó de calabresa
Palitos para fechar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Tempere os bifes com o caldo em pó.
2
Coloque uma fatia de queijo e outra de presunto dentro e enrole dando 2 voltas para não abrir.
3
Feche com pedaços pequenos de palitos.
4
Arrume em uma assadeira e leve ao forno e asse.
5
Depois de assado retira os palitos e arrume em uma travessa refratária.
6
Por cima coloca o creme de leite e enfeita com azeitonas.