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30min
Ingredientes (4 porções)
Batata
- 1 kg de batata
- 2 colheres de sopa de óleo ou margarina
- Sal a gosto
- 1 maço de cheiro verde picado
Molho
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 8 colheres de sopa de catchup
- 10 a 15 gotas de molho inglês
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Misture bem todos os ingredientes.
- 2
Batata:
Descasque as batatas.
- 3
Corte em 4 pedaços.
- 4
Cozinhe em água e sal e escorra bem. Não deixe que fiquem muito moles. Aqueça o óleo ou a margarina, junte a batata e agite a panela para que refogue sem grudar. Polvilhe cheiro verde e cubra com o molho. Sirva a seguir.
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