Ingredientes (4 porções)
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2 colheres (sopa) de amido de milho maizena®
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2 xícaras (chá) de água
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2 xícaras (chá) de framboesa congelada
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2 colheres (sopa) de adoçante culinário
Calda
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1 colher (chá) de amido de milho maizena®
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meia xícara (chá) de água
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meia xícara (chá) de framboesa congelada
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1 colher (chá) de adoçante culinária
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4 bolas de sorvete balance kibon sabor creme
Modo de preparo
- 1
Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® em água. Junte a framboesa e o adoçante. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até as framboesas ficarem macias. Reserve até esfriar. Divida em quatro taças para sobremesa e reserve até esfriar.
- 2
Calda:
Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho MAIZENA® em água. Junte o adoçante e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente. Reserve até esfriar.
- 3
Coloque, sobre cada taça reservada, uma bola do sorvete Balance KIBON sabor creme e cubra com a calda reservada. Sirva em seguida.
Informações adicionais
VARIAÇÃO Se preferir, junte 4 morangos picados às framboesas e cozinhe até ficarem macios.
DICA Depois da calda pronta, deixe esfriar, coloque em uma embalagem plástica com tampa e guarde na geladeira por até 3 dias.
