Name: Carne moída com acelga
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 de carne moída; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho; Sal, pimenta do reino a gosto; 1/2 xic de chá de salsinha e cebolinha; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres de sopa de azeite; 1/2 acelga cortada em tirinhas fina

Carne moída com acelga

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Por Ana Paula Ricco

Ingredientes (4 porções)

1/2 de carne moída
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
Sal, pimenta do reino a gosto
1/2 xic de chá de salsinha e cebolinha
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de azeite
1/2 acelga cortada em tirinhas fina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela refogue o alho e a cebola com azeite, em seguida coloque a carne moída, o sal e a pimenta do reino.
2
Deixe a carne refogar até ficar sequinha.
3
Coloque a acelga picadinha tampe a panela só dar o tempo de receber o choque e dar uma leve murchada, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a 1/2 xícara de salsinha e cebolinha.
4
Sirva quente acompanhado de arroz branco.