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Por Ligia tatiane de almeida correa da rosa

Ingredientes (4 porções)

  • batata6 batatas
  • leite1 copo pequeno de leite
  • 1 copo pequeno da água da batata
  • margarina2 colheres de margarina
  • 1 prato bem cheio de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um molho de sua preferência descasque as batatas e coloque para cozinhar 10 minutos depois que a panela começar a fazer barulho.

  2. 2

    Depois de cozida separar 1 copo pequeno da água de cozimento da batata.

  3. 3

    Esprema a batata, num pirex.

  4. 4

    Depois coloque as 2 colheres de margarina numa panela e deixe dourar ai acrescente a batata mexa bem acrescente sal a gosto o copo de leite e o copo de água mexa e acrescente a farinha de trigo mexa até desgrudar da panela.

  5. 5

    Deixe esfriar e enrole e corte como nhoque.

  6. 6

    Coloque em uma panela de água fervente quando subirem está pronto.

  7. 7

    Coloque num molho de sua preferência.

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