Assistir: Frango na mostarda na churrasqueira
Video 1 de 15
30min
Ingredientes (30 porções)
-
1 kg de coxinha da asa ou tulipa de frango
-
500 ml de mostarda tradicional
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente junte o frango, o alho e sal.
- 2
Misture bem e por fim adicione a mostarda e o coentro.
- 3
Deixe descansar de 12 a 24 horas, depois as coloque no espeto com um pequeno espaço entre cada pedaço para evitar que as partes em atrito fiquem cruas.
- 4
Leve à churrasqueira mantendo em temperatura média virando sempre para evitar que a mostarda queime.
Veja também…
Peito de frango com mostarda
Sobrecoxa de frango na mostarda
Filé de frango com mostarda e mel
Coxinha de frango na mostarda - airfryer
Picadinho de frango e mostarda
Frango com mostarda e shoyu
Frango com mostarda
Frango na mostarda
Informações adicionais
Dependendo da temperatura utilizada a carne pode apresentar uma aparência de queimada devido à mostarda. Mas essa aparência não interfere no sabor da carne.
