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Bolo de prestígio
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Por Luiz claudio melo

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo e meio de nescau
  • açúcar1/2 copo de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 copo d eleite
  • 1/2 copo de óleo de cozinha (de soja)

Recheio

  • achocolatado5 colheres de chocolate nescau
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • margarina1 colher de margarina
  • leite condensadoLeite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha de trigo, o nescau, açúcar e o fermento peneirado.

  2. 2

    Acrescente os ovos, óleo e o leite, mexa tudo até ficar homogênea a massa.

  3. 3

    Asse em forno médio, prreaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Recheio:

    Coloque o chocolate, açúcar, margarina e engrosse numa panela.

  5. 5

    Acrescente leite condensado, coco ralado e 5 colheres de leite, deixando engrossar.

  6. 6

    Quando o bolo esfriar recheie do jeito que você quiser.

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