40min
Ingredientes (6 porções)
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2 cubos de galinha ou carne
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1/2 xícara de chá vinho seco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a manteiga com os cubos de caldo de galinha ou carne.
- 2
Coloque o arroz e refogue bem.
- 3
Acrescente o vinho, mexa e deixe que evaporar em fogo baixo.
- 4
Depois junte 3 xícaras e 1/2 de água fervente e o queijo.
- 5
Deixe cozinhar até que o arroz fique macio.
- 6
Misture o cheiro verde e sirva bem quente.
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