Bolinho de arroz da Diana Yumi

Name: Bolinho de arroz da Diana Yumi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras(chá) de arroz cozido e um pouco triturado; 1 ovo batido; 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; Orégano, sal e cheiro verde a gosto; 2 xícaras (chá) de óleo

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Preparo 20 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 8

Comentários 2

Diana Yumi Membro desde 2011

Ingredientes

2 e 1/2 xícaras(chá) de arroz cozido e um pouco triturado
1 ovo batido
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Orégano, sal e cheiro verde a gosto
2 xícaras (chá) de óleo

Modo de Preparo

Junte em uma tigela o arroz, o ovo batido e o leite. Misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e o queijo ralado. Misture até obter uma massa homogênea.
Junte o orégano, o sal e o cheiro verde. Tome cuidado para não salgar demais.
Aqueça o óleo e com o auxílio de duas colheres, molde os bolinhos e frite até eles ficarem dourados.

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Comentários

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Diana Yumi
em 29/01/12

É muito bom acabar com as sobras do arroz,e assim resolvi experimentar esta receita com você,é excelente está aprovada.Parabéns pelo seu trabalho.
Diana Yumi
em 08/12/11

Odeio frituras, geralmente me afasto delas para evitar engordar e procurar emagrecer.

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