1h
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de macaxeira
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1 kg de costela
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1 cebola
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1 tomate
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1 pimentão
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3 dentes de alho
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1 tablete de caldo de carne
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1 creme de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a macaxeira e reserve com o caldo.
- 2
Tempere a costelinha com a cebola, tomate pimentão o alho e o caldo de carne, cozinhe e reserve.
- 3
Bata no liquidificador toda macaxeira com o caldo dela, para que forme uma tipo uma papa, junte com a costela cozinhada, e leve ao fogo ate que ferva, após ponha o creme de leite.
- 4
Sirva com arroz e batata palha.







