Name: Empadinha de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 500 g de gordura vegetal hidrogenada; 1 xícara de chá de manteiga; 1 colher rasa de sal; 1 xícara de chá de creme de leite; 4 ovos; 2 gemas para pincelar; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 3 xícaras de chá de peito de frango desfiado; 4 tomates picados; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; ½ xícara de chá de cheiro verde picado sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
500 g de gordura vegetal hidrogenada
1 xícara de chá de manteiga
1 colher rasa de sal
1 xícara de chá de creme de leite
4 ovos
2 gemas para pincelar

Recheio

3 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho
3 xícaras de chá de peito de frango desfiado
4 tomates picados
2 colheres de sopa de farinha de trigo
½ xícara de chá de cheiro verde picado sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Com a farinha tempera com o cheiro verde, sal retire do fogo, e deixe esfriar.
2
Forre forminhas para empadas com a massa reservando para cobrir.
3
Coloque o recheio tampe com massa reservada e pincele com a gema coloque as forminhas em uma forma grande.
4
Leve ao forno médio, preaquecido por 20 minutos ou até dourar