Name: Maionese de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batata inglesa; 1/2 kg de cenoura; 1 pão francês; 1/2 copo de leite líquido; 2 latas de sardinhas com molho de tomate; 1 vidro de maionese; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 3 ovos; Sal a gosto; Queijo ralado para colocar em cima

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batata inglesa
1/2 kg de cenoura
1 pão francês
1/2 copo de leite líquido
2 latas de sardinhas com molho de tomate
1 vidro de maionese
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
3 ovos
Sal a gosto
Queijo ralado para colocar em cima

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas e as cenouras com água e sal, coloque as caras em uma tijela e bata ate fazer neve.
2
Depois acrescente meio vidro de maionese e bata.
3
Em outra tigela coloque a sardinha, o miolo de pão francês molhado no leite, o 1/2 vidro de maionese, a ervilha, o milho e as gemas, amasse a batata e a cenoura.
4
Misture tudo e coloque em uma tigela de vidro que vai ao forno e por último aquela clara que foi batida com a maionese.
5
Coloque por cima do recheio e povilhe com queijo ralado.