10min
Ingredientes (3 porções)
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Farinha de mandioca ou milho, o quanto baste pra fazer um pirão mole, cuidado com a quantidade coloque aos poucos para não ficar duro
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Pimenta e cheiro verde a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho e a cebola até dourar.
- 2
Coloque a água e deixe amornar.
- 3
Coloque aos poucos a farinha, coloque o restante dos temperos e quebre os ovos sem desmanchar tem que ficar inteiros, se preferir mais mole coloque mais água, a porção é para 3 pessoas se for para mais aumente a quantidade de ingredientes.
- 4
Deixe ferver até que os ovos cozinhe, sirva com arroz branco ou somente o pirão.
